Matrikel 5L

MATRIKEL 5L er en dansk ginproducent med base i Hinnerup ved Aarhus. Med fokus på kvalitet, kreativitet og unikke smagsoplevelser producerer virksomheden håndlavet gin, hvor nøje udvalgte ingredienser og utraditionelle smagskombinationer er i centrum.

Virksomheden er grundlagt og drevet af Christian Hembo, der har omsat sin passion for gin til et selvstændigt spiritusbrand. Det hele begyndte som et hobbyprojekt med eksperimenter og smagstests, men udviklede sig til et bredt sortiment af signaturgins, der hver især har deres eget særpræg.

Med inspiration fra forskellige årstider, traditioner og smagsuniverser kombinerer MATRIKEL 5L klassisk ginhåndværk med en eksperimenterende tilgang til spiritusproduktion. MATRIKEL 5L skiller sig ud med sin personlige tilgang til både produktion og branding, hvor kvalitet og ginens rene smag prioriteres højt. Ambitionen er at skabe gin, der kan nydes i sig selv, og som giver forbrugerne en anderledes smagsoplevelse.

For mere information om deres produkter og historie samt mulighederne for ginsmagninger henviser vi til deres hjemmeside.